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和菓子の魅力に取り憑かれて、 もう何年になるでしょう。 「のりこといえばあんこだよね」 いつの間にか私にはそんなイメージが 定着していたようです。 いつか私のあんこをたくさんの方に食べて もらえたらいいな。 そんな思いを描いていた私に転機が訪れました。 「のりこのあんこってどう?」 友人が放ったこの一言で、 のりこのあんこは動き出しました。 和菓子屋で修行しながら、何年もかけて完成した のりこのあんこ。 厳選した北海道十勝産小豆を使用し、 甘さは控えめ、愛情は多めで仕上げております。   パンに塗ったり、アイスにのせたり、ぜんざいに したり。もちろん、そのままパクっと一口でも。 どうぞお好きな食べ方を楽しんでください。 どうか、のりこのあんこで皆様がホッと一息つけますように。